![clo facade](https://www.loreedusabia.com/wp-content/uploads/2021/02/clo-facade-1.png)
Le Clos
IGP Val de Loire Vendée
Plantée en 2018, à la naissance du domaine, la parcelle du Clos surplombe Brem-sur-Mer et offre une vue sur l’océan. Au cœur d’une zone naturelle protégée, notre Chenin s’y épanouit sur 0,96 ha et bénéficie d’un terroir granitique affleurant la roche mère.
L’anecdote :
Notre cuvée de Chenin est disponible depuis avril 2022 seulement, après avoir été bien gardé au frais en barriques…
![](/wp-content/uploads/2021/03/picto-cepages-w100.jpg)
Cépages
100% Chenin![](/wp-content/uploads/2021/03/picto-parcelles-w100.jpg)
Parcelles
Le Clos 0,96ha![](/wp-content/uploads/2021/03/picto-elevage-w100.jpg)
Elevage
12 mois en barriques de 228L et 400L, puis 6 mois de mise en masse cuve inox![](/wp-content/uploads/2021/03/picto-garde-w100.jpg)
Potentiel de garde
5 à 10 ans![](/wp-content/uploads/2021/03/picto-accords-w100.jpg)
Accords mets et vin
Poulet aux girolles avec un jus acidulé, Saint Pierre et perles du Japon au yuzu.Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Millésime | 2020, 2022 |
Conditionnement | Bouteille, Lot de 6 bouteilles, Magnum |
EXPLORER PLUS