LES CAMBAUDIÈRES

Millésime : 2023

Cépage : Gamay

Parcelles : Les cambaudières, 0,80 ha

Terroir : Granite à biotite, granulite, micro granites et rhyolite

Élevage : 6 mois en cuve inox

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

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À L’ORÉE, ROUGE

Millésimes : 2023

Cépages : Pinot Noir, Négrette

Parcelles : Le Fief de la Gîte – Les Barrelières

Terroir : Quartz, schistes et roches dures sédimentaires d’origine océanique

Élevage : 6 mois en cuves inox

Potentiel de garde : jusqu’à 5 ans

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À L’ORÉE, ROUGE

Millésimes : 2018

Cépages : Pinot Noir, Négrette

Parcelles : Le Fief de la Gîte – Les Barrelières

Terroir : Quartz, schistes et roches dures sédimentaires d’origine océanique

Élevage : 12 mois en cuves inox et barriques

Potentiel de garde : Moins de 5 ans

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FIEF DE LA GÎTE

Millésime : 2021

Cépage : Pinot Noir

Parcelle : Le Fief de la Gîte 1ha

Terroir : Quartz, grès schisteux

Élevage : 18 mois en cuve béton et barriques

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

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LES BARRELIÈRES

Millésime : 2021

Cépage : Négrette

Parcelle : Les Barrelières 0,77ha

Terroir : Quartz, phtanites du silurien et rhyolites

Élevage : 18 mois en cuve béton et barriques

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

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LES BARRELIÈRES

Millésime : 2020

Cépage : Négrette

Parcelle : Les Barrelières 0,77ha

Terroir : Quartz, grès schisteux, phtanites du silurien et rhyolites

Élevage : 12 mois en cuve béton et barriques

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

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LES ABATTIS

Millésime : 2021

Cépage : Pinot Noir de 90 ans

Parcelle : Les Abattis, 0,53ha

Terroir : Schistes gris bleutés, quartz et phtanites du
silurien

Élevage : 30 mois en fûts de chêne de 228L et 400L

Potentiel de garde : 10 ans

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