LA ROSÉE

Millésime : 2019

Cépage : Pinot Noir

Parcelle : Les Grands Exploits 0,35ha

Terroir : Quartz, grès schisteux et phtanites du silurien

Élevage : 6 mois en cuve béton et en barriques

Potentiel de garde : À boire dans les 2 ans

BANC D’ESSAI

Cette cuvée, qui change tous les ans, est l’expression d’une envie de l’équipe, d’un essai dans les vignes ou en cave ou encore d’une particularité du millésime qui en fait un vin unique.

Millésime : 2018

Cépage : Cabernet Sauvignon

Parcelle : Le Fief de la Gîte 0,50ha

Terroir : Quartz et altération de schistes du silurien

Élevage : 12 mois en cuves inox et barriques

Potentiel de garde : 10 ans

BANC D’ESSAI

Cette cuvée, qui change tous les ans, est l’expression d’une envie de l’équipe, d’un essai dans les vignes ou en cave ou encore d’une particularité du millésime qui en fait un vin unique.

Millésime : 2018

Cépage : Cabernet Sauvignon

Parcelle : Le Fief de la Gîte 0,50ha

Terroir : Quartz et altération de schistes du silurien

Élevage : 12 mois en cuves inox et barriques

Potentiel de garde : 10 ans