The Sea, Cep & Sun
IGP Val de Loire
Cette cuvée, qui s’exprime sur la fraîcheur et la salinité, est issue d’un assemblage de différentes parcelles de Groleau Gris et de Chenin. C’est un vin sur le fruit qui accompagnera à merveille vos apéritifs ou vos fruits de mer
The anecdote:
Vin solidaire, une partie des bénéfices de la vente de cette cuvée est reversés à « Toit Nepal Carbon Blanc » association aidant à la scolarisation d’enfants défavorisés au Népal.
Grape varieties
Chenin, Grolleau Gris
Livestock farming
6 mois en cuve inox
Custody potential
3 à 5 ans
Tasting
Robe : jaune pâle, clair, limpide.Nez : note saline, fleural, fruité.
Bouche : fruité, note briochée et beurrée, belle fraîcheur, volume et longueur en bouche, finale saline.
Food and wine pairings
Fruits de mer, apéritif, sol meunière, sauté de tofu aux jeunes pousses sauce soja, tagliatelles de courgettes...
Additional information
| Weight | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Vintage | 2025 |
| Packaging | Bouteille, Lot de 6 bouteilles |
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